✦ Günün AkımıAkım VersiyonuKış
Beyran Çorbası
Gaziantep'in sabah geleneği — kuzu etiyle pişirilmiş, sarımsaklı ve baharatlı ihtişamlı bir çorba akımı.
4.9(1.842 değerlendirme)
200dk toplam
4 kişilik
Orta
9.840akım puanı
Porsiyon Ayarla
4kişi
120
Et
🥩Kuzu Eti (Kemikli)500g
Tahıl
🌾Pirinç100g
🍞Taze Ekmek4dilim
Sebze
🧄Sarımsak6diş
Baharat
🧂Tuz1.5tatlı kaşığı
🌶️Karabiber1tatlı kaşığı
🌿Kimyon0.5tatlı kaşığı
Yağ
🫙Kırmızı Biber Yağı3yemek kaşığı
Sıvı
💧Et Suyu / Su2.5litre
Meyve
🍋Limon1adet
Tarif Özeti
Hazırlık20 dk
Pişirme180 dk
Toplam200 dk
Porsiyon4 kişi
Tahmini Besin Değeri (1 porsiyon)
Kalori380 kcal
Protein32g
Karbonhidrat28g
Yağ14g
Lif2g
Etiketler
ÇorbaKuzu EtiGaziantepKışSabahGüneydoğuGelenekselBaharatlıYavaş Pişirme
Gaziantep'ten Daha Fazlası