Navigasyon

"Tarif Değil,
Akım Başlatıyoruz"

Türkiye'nin 81 ilinden lezzetler

Akım Beslemesi

Canlı
Gaziantep Beyran çorbası, buharlı sıcak kase, kırmızı biber yağı ve sarımsak
✦ Günün AkımıAkım
Gaziantep·Kış

Beyran Çorbası

Gaziantep'in sabah geleneği — kuzu etiyle pişirilmiş sarımsaklı çorba.

Şef Sırrı: Beyranı sabah 6-8 arası tüketin, gün içinde tadı değişir.

200dk4 kişi9.840
Kayseri mantısı, yoğurt ve biber yağıyla servis edilmiş, buharlı tabak
Aslı
KayseriTrend

Kayseri Mantısı

El yapımı minik hamurlar, yoğurt ve tereyağlı biber sosuyla.

Şef Sırrı: Mantıyı ne kadar küçük yaparsanız o kadar makbul sayılır.

90dk4 kişi8.420
14 Mart 2026 · Ayşe Hanım
Hatay künefesi, altın rengi kadayıf hamuru içinde peynirli, üzerine şerbet dökülüyor
Akım
HatayTrendYeni

Hatay Künefesi

Kadayıf hamuruyla pişirilmiş peynirli tatlı — sıcak servis şart.

Şef Sırrı: Şerbeti mutlaka sıcak künefenin üzerine dökün.

55dk6 kişi11.200
14 Mart 2026 · Hatay Ustası
Adana kebabı, şişte kızartılmış acılı kıyma, pide ve sumakla servis
Aslı
Adana

Adana Kebabı

Acı kıyma karışımı şişte kızartılmış — gerçek Adana usulü.

45dk4 kişi10.200
13 Mart 2026 · Kebapçı Ömer
Trabzon hamsi köftesi, mısır unuyla kaplı kızartılmış, limon dilimleriyle
Aslı
Trabzon

Hamsi Köftesi

Karadeniz'in hamsi sevgisi — mısır unu kaplı, tavada kızartılmış.

40dk4 kişi6.780
13 Mart 2026 · Karadenizli Fatma
Erzurum cağ kebabı, yatay şişte dönen kuzu eti, lavash üzerinde servis
Akım
ErzurumYeni

Erzurum Cağ Kebabı

Yatay şişte döndürülerek pişirilmiş — yalnızca odun ateşinde.

100dk6 kişi7.400
12 Mart 2026 · Doğu Ustası
İzmir boyozu, katmerlü hamur böreği, kahvaltılık, beyaz tabakta
Akım
İzmir

İzmir Boyozu

Susam yağlı, katmerlü hamur — İzmir sabahlarının vazgeçilmezi.

115dk8 kişi7.340
12 Mart 2026 · İzmir Ustası
Van kahvaltısı, otlu peynir, bal, çerez ve geleneksel yöresel ürünlerle dolu sofra
Aslı
VanTrend

Van Kahvaltısı

Otlu peynir, bal, çerez ve yöresel ürünlerle zengin bir sofra.

20dk4 kişi8.900
11 Mart 2026 · Van Hanımı

Akıma Katıl

Yaptım sayılarını takip et, rozetler kazan ve akımı başlat!

Haftanın İlleri

1Gaziantep12 akım+3
2Hatay9 akım+5
3İzmir7 akım+1
4Van6 akım+2
5Trabzon5 akım−1

Algoritma Notu

Bugün Kış sonu sezonunda. Güneydoğu bölgesi rotasyonunda. Sıcak ve doyurucu tarifler öne çıkarılıyor.

15 Mart 2026 · 11:52